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史玉東呼吁出臺政策促乳業供應鏈創新

今年全國兩會期間,全國人大代表、蒙牛集團研發創新部營養安康經理史玉東帶來了4項倡議。針對乳業開展中存在的消費效率不高的問題,史玉東表示,我國公斤奶本錢增速較快,較歐美等出口國差距已拉大到1元,倡議出臺針對乳業供給鏈創新的政策措施,著重處理限制行業開展的瓶頸要素。

史玉東發現有5個方面的問題限制行業開展。首先是原料乳消費效率整體不高,存在良種掩蓋率低,飼料進口依存度高、進口來源單一等問題。我國荷斯坦良種奶牛比重約為1/3,而乳業興旺國度為80%-100%。豆粕主要原資料的大豆進口依存度達85%,苜蓿93%從美國進口。由于消費效率低、飼養本錢高、環保壓力大、土地流轉費用高等要素,我國公斤奶本錢增速較快,與北美、歐盟、大洋洲等出口地域本錢差距不時拉大,已到達1元左右。

二是儲運、物流環節仍不完善。截至2017年底,全國5479個奶站中存在設備粗陋問題的仍不在少數,小型乳制品加工企業原奶運輸不標準的狀況,也未得到明顯改變,低溫乳制品在運輸中及小商超脫冷狀況非常常見。

三是規范標準陳舊和不完善。我國現行乳業規范中,許多已運用了10年左右,嚴重脫離行業開展實踐,各項規范間普遍缺乏銜接、配套。

四是乳品檢測才能不能滿足需求。微生物檢測辦法陳舊、簡單,監管過程中“以罰代管”現象突出,缺乏獨立的第三方檢測機構。

五是養殖業“貸款難”問題突出。由于奶牛養殖業投資大、回收期長,資產負債率高,且生物資產不能做抵押,招致養殖業貸款本錢很高。特別是在奶價處于低谷、養殖業普遍虧損時,銀行對養殖企業斷貸的現象屢見不鮮。

針對上述問題,史玉東倡議出臺針對乳業供給鏈創新的政策措施,如推進種植養殖循環開展、防疫體系健全完善和進口來源多元化等;政府部門對購置冷鏈運輸設備的企業給予減免稅收等優惠政策;應用上下游利益聯合機制,依托乳品企業為上游養殖業提供供給鏈金融效勞。

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