中國奶制品
首頁> 乳業科技> 中國乳業的“洋流效應”

中國乳業的“洋流效應”

北京大學匯豐商學院經濟學教授何帆認為,觀察“慢變量”可以發現事物發展的長期趨勢。對于歷史并不長的中國乳業來說,同樣如此。以伊利為代表的大型乳制品企業,通過不斷創新提升品牌影響力,正在逐漸成為中國乳業的慢變量,由此形成強大的“洋流效應”,推動中國乳業迎來新生。

三條線層層把關

Brand Finance是世界五大品牌價值評估權威機構之一,每年都會編制發布“全球最具價值品牌500強”排行榜,全球企業都以登上此榜為榮。

2017年,伊利成為第一家入榜的中國食品企業。在2018年度Brand Finance品牌價值排行榜中,伊利獲得當年最有價值乳制品品牌排行榜品牌潛力全球第一的成績,刷新了中國品牌在榜單中的歷史最佳成績。

而在全球知名傳播服務集團WPP發布的2018年度BrandZ中國最具價值品牌100強榜單中,伊利更是蟬聯行業品牌價值第一,連續六年問鼎“食品和乳品”類榜首。

伊利集團副總裁張軼鵬在接受記者采訪時表示,伊利的品牌建設首先是依托于嚴格的品質管理。他介紹說,伊利的質量管控有“三條線”:在產品檢測規程中,伊利在國標線的基礎上提升50%,設立企標線,在企標線的基礎上再提升20%作為內控線。“三條線層層把關,確保產品品質,這讓許多海外供應商都感到驚訝。”

對品質的把控,也給伊利帶來不菲的收益。

伊利近日發布的2018年財報顯示,報告期內的營業收入達近800億元,較上年大增115億元,一年長出一個“飛鶴”,同比增長16.89%,增幅創歷年來最高,同期實現凈利潤64.52億元,較上年同期增長7.48%。

而荷蘭合作銀行發布的《2018年全球乳業20強》排名報告顯示,伊利集團再次蟬聯亞洲第一,穩居全球乳業第一陣營。

品牌即影響力。伊利的品牌價值越大,品牌影響力越強,其作為中國乳業慢變量匯聚起來的穩定洋流的力量就越大,也就越能推動中國乳業穩步向前。

從“全球織網”到“全球智慧鏈”

國際化戰略的持續推動,也是伊利品牌國際影響力不斷擴大的重要原因。

2005年以來,伊利陸續通過奧運會、世博會等國際盛會,將自己的產品帶到全球平臺上,與國外品牌同場競技。

2014年,伊利更是在新西蘭建立了大洋洲生產基地,打造當時全球最大的一體化乳業基地,提升其全球資源配置能力。伊利提供的數據顯示,截至目前,伊利在全球34個國家和地區,與原輔材料、產品包裝、智能設備等多個行業的700多家供應商建立了合作關系。

2015年,伊利主導建立了“中美食品智慧谷”,在“營養健康、產品研發、食品安全、農業科技、畜牧獸醫、生態環保、企業管理、人才培養”等多個領域,與美國一流的高校和科研機構展開合作。此后,伊利的全球研發中心陸續在世界各地建立。

經過多年努力,伊利逐漸織出了一張覆蓋全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系的骨干網絡。

2018年,伊利更是在國際化方面頻頻落子。9月,伊利歐洲研發中心正式升級為伊利歐洲創新中心,成為伊利與世界頂級科研、教學機構開展創新合作的橋梁;10月,伊利的Joy day冰淇淋在印度尼西亞首都雅加達上市,邁出了其國際化戰略的重要一步;11月,伊利成功收購泰國本土最大的冰淇淋企業Chomthana,此后伊利將持續向泰方輸出國際一流的標準、技術、人才及管理經驗。

張軼鵬表示,隨著伊利國際化布局的加快,伊利的國際化戰略從最初的“全球織網”,過渡到打造“全球智慧鏈”,未來伊利希望“讓全球共享健康”。

不創新,無未來

創新同樣是伊利擴大其品牌影響力的重要舉措。

近年來,在“不創新、無未來”理念的指引下,伊利集團將創新作為企業發展的動能,推動乳業的創新發展。

為了生產出適合中國寶寶的營養奶粉,2003年,伊利研發團隊正式啟動了中國媽媽母乳采集行動。至2007年,歷時4年,研發團隊采集了100萬份中國媽媽的母乳數據,建成了“中國母乳研究數據庫”。2009年,伊利主導發布首部中國母乳研究報告,標志著中國母嬰數據全面、系統地進入全球高端配方奶粉研發序列。

2014年,“含α—乳清蛋白和β—酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”獲得中國專利優秀獎。

2018年11月,伊利再次發布母乳研究報告,指出了母乳中核苷酸對嬰兒免疫功能、腸道成熟以及腦發育等方面起到的重要作用。該項發現,對于嬰兒配方奶粉改善與母乳研究具有重要意義。

截至2018年12月,伊利累計獲得專利授權2383項,其中,發明專利授權數量為497項,并有4項專利獲得中國專利優秀獎。

伊利2018年半年報顯示,其子品牌金典、安慕希、暢輕、巧樂茲等產品的銷售收入中,新品銷售收入占比較上一年度同期提高了5個百分點。同時,伊利的觸角已經從乳制品領域延伸到了植物蛋白飲品、功能飲料等領域。

除產品創新外,伊利還上線了“渾天儀”智慧門店系統,這一系統通過AI、AR圖像自動識別和上傳,實現了對覆蓋全國300多個城市的500多萬個網點的實時自動化管理,并改善了店內鋪貨。同時,還可以收集交易人群大數據,將低潛力門店變為高潛力門店。

返回【中國奶制品網首頁】

相關資訊

新乳業與福州澳牛合作 強化在福建區域市場的布局-(2019-4-26 20:15:55)

新希望乳業科技集大成之作,黃金24小時驚艷農博會-(2019-4-26 20:12:27)

乳業最新事件惠臣奶粉怎么了-(2019-4-26 20:10:12)

飛鶴乳業冷友斌:用好減稅紅包 做好研發和品控-(2019-3-24 15:48:55)

蒙牛總裁:中國有巨大增長空間,將成世界潛力最大乳業市場-(2019-3-24 15:44:47)

中國“最大”的乳制品企業:2018年營收795.5億元,領跑亞洲乳業-(2019-3-22 16:10:32)

這家國產乳業走上國際,左手進入印尼市場,右手進入泰國市場-(2019-3-22 16:08:17)

全國人大代表史玉東:6大舉措提升乳業供應鏈管理水平-(2019-3-22 15:58:41)

輝山牛奶高品質值得信賴,讓老百姓安全更放心-(2019-2-23 19:14:48)

「偉德」深交所上市,13年的耕耘乳業新市場-(2019-1-30 20:18:53)

      中國奶制品網是中國乳業行業第一門戶網站,集聚各地乳業公司、信息資源整合,是乳業公司在互聯網的聚居地。平臺包含了乳業資訊,乳業風向,乳業前沿,乳業學院,乳業生活,乳業商協會等信息。

      本網部分內容轉載自其他媒體,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點,其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容,本站不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如若本網有任何內容侵犯您的權益,請及時發郵件溝通,站長郵箱:[email protected] 本站將會在24小時內處理完畢。

合作:發稿,欄目租用一切合作

QQ:3035525123

郵箱:[email protected]

客服:點擊這里給我發消息

 
QQ在線咨詢
合作咨詢QQ
3035525123
文章發布QQ
3035525123
阜新福利彩票电话号码