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牛奶背后令人心酸的故事 | 《奶牛的一生》

要喝牛奶,就須無間斷地強迫乳牛懷孕。

無間斷、不自然地懷孕,母牛,很快死了。

奶牛為什么會產奶?

因為她懷孕了。奶牛為什么懷孕呢?——因為,因為她被人工受精了!奶牛為什么會不斷地產奶呢?因為她不斷地生小牛。奶牛為什么不斷地生小牛呢?因為她不斷地懷孕。奶牛為什么不斷地懷孕呢?因為她不斷地被人工受精。

同肉類食品一樣,我們現在飲用的牛奶,都來自于工廠化的養殖業,而不是來自傳統的人畜共生的畜牧業。乳業流水線上的奶牛,一輩子沒談過戀愛,甚至一輩子沒有見過公牛,卻一輩子不停地生小牛,一輩子在不停地被擠奶。

請不要殺我的孩子!!

所有乳品業的母牛,生下小牛后不久,就要被與孩子分離。

有的母牛會試著擊退帶走小牛的人;有的會以肉身保護小牛;有的會瘋狂追逐運走小牛的車輛;有的會痛哭;有的會退縮到安靜的絕望。有的,則是跟著他們所信賴的飼養者,回到小牛已被帶走、空蕩蕩的牛欄里。

她們全都會哀求討回自己的孩子,用的是一種不需要翻譯就可聽懂的語言:她們呣叫、悲鳴、呻吟。許多母牛會連續好幾天日夜呼喊;有的母牛會停止飲食。她們會瘋狂地找尋;許多母牛不肯放棄、反復回到小牛被帶走、現已空蕩蕩的地方。有的會退縮到安靜的悲傷。

直到死前,她們都會記得自己生過的每個孩子的臉龐、味道、聲音、腳步,那些她們懷胎九月、呣叫交談、辛苦生產、舔澡、深愛的孩子,也是那些她們沒有機會認識、養育、保護、看其長大的孩子。

強迫受孕、痛苦生產、無情取乳、以及使她們崩潰的分離…如此反復的循環,她們的精神無法承受;她們的身體衰瘁;所泌之乳也已枯竭。在自然環境中,她們應該才剛要成年;但這些乳品業的母牛的生命就要完結了。當她的牛奶「生產量」下降,她就會和其它沒有利用價值的母牛,一并被趕上卡車、送往屠宰。當中,有一些還懷有小牛、而所有的都還在泌乳。當被推往死亡,在屠宰場的地面上,還可見她們滴出的乳汁。

所有的乳品業的經營(包含有機乳品業),之所以能存在,都是靠著對數百萬無力反抗的母牛,做出那對母親而言最殘忍的事——奪走她們的孩子。

牛寶寶的命運

若產下的是小公牛,小牛的下場是直接賣給屠宰場作肉牛(由于年齡太小,有些小公牛進場時身上還掛著臍帶);或者被培養成柔嫩的粉紅色小牛肉。而養成過程極殘酷,為使肉質柔嫩不讓它長肌肉,將它關在小到無法轉身的欄中,脖子上綁著繩鏈子限制它們站起。空間小到必須拱其背才能勉強臥下。并使它們缺鐵,飼料成份、欄子繩鏈均不能有鐵,肉色才會粉紅。小公牛僅3至16周就被送入屠宰場。人們在餐桌上享用的小公牛肉便有一部分來源于此了。還有一部分小牛,直接進了生化工廠,變成了各種血清、蛋白和酶!

若產下的是小母牛,則它會步上牛媽媽的后塵,必須不斷地懷孕產子。而母牛泌乳年齡有限,奶量在生前二胎時最好。當產奶率下降后,養殖場當然不會浪費錢繼續養著它們。約6歲它們就會被送往屠宰場。多數母牛一生中至少生2至3次,乳牛養殖業因此過剩太多小牛。進入屠宰場的小牛,多是乳牛業的衍生產品。因此當我們今天吃牛奶的同時,我們就是在支持乳牛養殖業,而我們買到的每一杯牛奶中,都含有無數乳牛的鮮血。

小母牛在16個月的時候進入青春期,人就要考慮為她授精。很快,這個一歲多的小牛就莫名其妙地懷孕了。280天之后,小母牛分娩,作了媽媽。從此時起,自動化的機械取奶裝置就開始定期吸她的奶。又過了305天,奶牛停止產奶,可以休息了。但是只能休息60天。因為此前220天,她已經第二次被人工授精了。60天后,她會產下了第二個孩子,開始了新的輪回。

在七八個輪回之后,奶牛體力衰竭,就被“淘汰”了。

奶牛在產下上萬升的牛奶之后,就會被送到屠宰場,在那里它們變成漢堡包和劣質牛排。

奶牛們就是這樣生活了一輩子!

在乳業工廠里,奶牛們從來沒有過過一天牛的生活,她們完全不是作為生命而存在的,她們被人徹底地變成了物,變成乳制品行業的生產原料!

作為大型哺乳類動物,奶牛有著與人相似的感覺,在工廠化的飼養下,牛很容易生病,奶量就會下降。所以要不斷地給她們注射疫苗,注射抗生素。為了保證奶的產量,還要注射激素,注射催奶劑。同時,奶牛的飼料中也必然包含著化肥、農藥以及各種添加劑。在奶牛的體內,不知道被人灌進去多少莫名其妙的化工產品。而這些化工產品,大多數是牛這種動物的身體從未接受過的,牛不知道怎么分解它們,它們必然會分布到奶牛的奶液中。

世界九成以上的孩子喝牛奶長大,請不要傷害人類的“第二位母親”

牛奶含有鈣質,但喝下的同時也無可避免的喝進飽和脂肪、膽固醇、注入牛體的賀爾蒙及抗生素。而很多蔬果中亦含有大量的鈣,人體對這些蔬果中的鈣吸收率,甚至超過牛奶。例如,牛奶中鈣的可吸收率是32%,根據美國飲食協會的立場文件,綠花椰菜,大白菜,秋葵及甘藍中鈣的吸收率是49%~61%,石膏豆腐中鈣的吸收率是31%。且經常作負重運動,以及不抽煙都對骨骼健康很有幫助。這些都是我們應該自己做的,實在沒有必要為了一己之私剝削乳牛,搶走本該給牛寶寶喝的牛奶,還把牛兒們送入屠宰場……

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