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光明乳業引領牛奶鮮活新時代,鮮奶份額國內第一

2019年1月3日下午,光明乳業在浦江之畔召開“領時期,鮮將來”領鮮成果會。


發布會現場,光明乳業發布了晉級版的質量白皮書,并授予中國女排總教練郎平“領鮮先鋒”的稱號,郎導表示,今后她將會把領鮮肉體和女排肉體交融,把光明乳業的領鮮力氣帶給更多消費者。



晉級版白皮書發布


此前,光明乳業曾經連續三年發布食品平安白皮書,今年,光明乳業將食品平安白皮書晉級為質量白皮書停止發布,向社會各界展現光明乳業在質量工作上的據守。


國際乳聯(IDF)中國國度委員會主席宋昆岡、國際質量科學院院士唐曉芬以及光明乳業董事長濮韶華共同發布2018版光明乳業質量白皮書,展示光明乳業“以質量為中心,以質量促品牌”的質量戰略。


光明乳業董事長濮韶華在致辭中表示,領鮮是光明乳業的一種承諾,是追求零缺陷的極致管理和用戶體驗,是對光明質量的據守。


作為行業內獨一一家連續三年發布食品平安白皮書的乳企,光明乳業不斷在不時考慮并理論如何應戰自我,追求杰出質量。今天,光明乳業將食品平安白皮書晉級為光明乳業質量白皮書,向社會各界展示在質量管理上的自信心和成果。


光明乳業副總裁羅海在新穎成果會上引見,光明乳業在全產業鏈上的領鮮成果。新穎的文化是光明的企業文化。


光明乳業在奶源、技術、工藝、冷鏈和效勞的全產業鏈管理上追求極致,獲得豐盛成果,保證光明乳業重新鮮到領鮮,讓領鮮成為常態化。來自GLOBAL GAP中國區、臺灣中衛開展中心、SQF規范中國日本區、BRC全球規范大中華區、上海市認證協會以及國度奶業科技創新聯盟的指導代表向光明乳業全產業鏈各環節代表頒獎,懲處光明乳業所獲得的各項杰出成果。

鮮奶份額第一,光明引領鮮活新時期


會議現場,凱度消費者指數大中華區總經理虞堅的消費者調研數據顯現,在以全國大陸4萬戶家庭為樣本調研后得出結論,在全國新穎牛奶市場中,光明乳業份額穩居第一,并且引領新穎牛奶市場的高端化進程。


任何成果的獲得都不是偶爾,光明的這份成果得益于在冷鏈保鮮與質量等方面的多年規劃。


在冷鏈保鮮方面,光明乳業先后引入先進的 WMS 倉庫管理系統、TMS運輸管理系統、DPS 電子標簽揀貨系統、GPS全球定位系統及北斗衛星監控系統,對產品儲存、運輸、交接等過程中的實時狀況停止有效監控,確保全過程冷鏈管控的有效性。


在質量方面,光明乳業全面施行優質乳工程。


2017年5月19日,光明乳業開端全面施行優質乳工程,組建專業項目團隊,制定了嚴厲的巴氏殺菌內控規范,并在國度奶業科技創新聯盟專家的指導下共展開施行了46項優化措施,最終全部按期完成,并以優良成果經過項目驗收。


2017年12月16日,光明乳業華東中心工廠和乳品四廠經過國度奶業科技創新聯盟專家組驗收。


2018年6月底,光明乳業對外宣布旗下另外7家工廠完成優質乳工程現場驗收。至此,光明乳業旗下9家巴氏奶工廠全部經過驗收。


2018年,光明乳業在新時期的背景下,堅持“質量優先”,持續提升質量管理程度,晉級光明質量戰略及戰略舉措,肯定了光明乳業“18165”的質量光明戰略。即“1”個質量戰略、“8”項戰略舉措、“1”個光明PAI質量體系、支持光明PAI質量體系的“6”大系統和“5”支質量人才隊伍。


據理解,光明乳業自創國內外先進管理技術,堅持配備與技術的全面晉級,對標國際先進規范,貫徹落實18165質量光明戰略,累加中心競爭優勢,在全產業鏈上取得了豐盛的領鮮成果,經過層層挑選,光明乳業還在技術、奶源、工藝、冷鏈、效勞、理論6個環節選出了7項最具有代表性的獎項。


這些獎項分別是領鮮最佳科技獎、領鮮最佳奶源獎、領鮮最佳消費制造獎、領鮮最佳冷鏈獎、領鮮最佳效勞獎、領鮮最佳理論獎。


全國新穎牛奶市場份額第一的結果確立了光明乳業在新穎牛奶市場中的絕對搶先位置。光明乳業依托全產業鏈的極致管理,為一代代消費者提供高質量乳品的保證,讓光明乳業樹立和提升“中國高端品牌引領者”形象。


隨著光明乳業對“新穎”的不時發掘深耕,光明在“領鮮”范疇已具有了一塊完善的“幅員”,在產業鏈、新批發與效勞三大板塊打造出了共同的搶先優勢。


置信在將來,光明乳業將憑仗本身的優勢,乘著行業趨向的大潮,踏上領鮮新高度!

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