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[牛奶制品]了解下牛奶的加工制品你都知道哪些?

這里是光陰動漫。今天給大家帶來眾所周知的飲品——牛奶。牛奶營養豐厚、容易消化吸收、物美價廉、食用便當,是最“接近圓滿的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的自然食品。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比擬適宜,很容易消化吸收。牛奶具有補肺養胃、生津潤腸之成效,對人體具有鎮靜安神作用,對糖尿病久病、口渴便秘、體虛、氣血缺乏、脾胃不和者有益;喝牛奶能促進睡眠安穩,泡牛奶浴能夠治失眠,經常飲用還能夠使皮膚潤滑、白膩,有彈性。老年人對鈣的攝取量較多,經常飲用能夠減少骨骼萎縮,預防骨質疏松。


經過處置后的牛奶多種多樣,奶酪、酸奶、奶油等等都是人們特別喜歡吃的。用奶酪做的蜂蜜奶酪canape滋味真的是一絕,有人會問canape是什么呀?canape就是將形形色色的資料放在小面包或薄脆餅干上做成的零食小點。在薄脆餅干上各放上一片面包,將纖維奶酪撕好后放上。這種纖維奶酪是韓國人特別喜歡吃的一種奶酪。然后把橄欖對半切開,草莓切成薄片,一邊放上草莓一邊放上橄欖,在最上面再放上一片薄荷裝點。在canape上略微澆點蜂蜜。讓人垂涎欲滴的美味canape就完成了。喜歡吃甜品的童鞋們能夠試著嘗試一下。


還有人們最喜歡喝的奶茶,各種口味的奶茶使人們犯了選擇恐懼癥。牛奶的香醇正好蓋上了茶葉的苦澀,飲用起來更濃郁、綿長。奶茶能夠去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消弭疲倦,也合適于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發揮解毒作用。牛奶的加工品真是不少,作用也不少。


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